食べもの・料理

豆腐は私たちの食卓に欠かせない食材です。たんぱく質を中心にビタミンや鉄分など、たくさんの栄養が含まれていますし、消化も良いんですよ。離乳食で少しずつ使うときは、冷凍して保存する方法が便利です。豆腐を下茹でしてからすりつぶす、もしくは刻んで冷...

やわらかくて食べやすい豆腐は、赤ちゃんにとっても胃腸に負担のかからない食材です。つるんとそのまま食べられそうな豆腐ですが、離乳食初期は殺菌のため、必ず火を通してからあげましょう。1歳頃までは加熱してあげるのがいいと考えられています。特に離乳...

離乳食が始まったら食材にも気をつけたいですよね。豆腐は柔らかいうえに離乳食初期から使えて、たんぱく質を中心とした栄養豊富な食材です。そんな離乳食に使う豆腐の選び方は、国産大豆100％使用で、消泡剤不使用のものがいいでしょう。まず豆腐を選ぶ時...

赤ちゃんが離乳食で初めて卵を食べる時は特に緊張しますよね。卵といえばやっぱりアレルギーが心配なママは多いようです。ですので、いきなり卵を食べさせるより、ベビー菓子のボーロから試してもいいのではと、考える方もいるでしょう。先に卵を試してから特...

コストコのビッグサイズのマフィンって美味しいですよね。しかし、食べたいときすぐに買えないこともあるでしょう。そんなときは、自宅で同じようなものを作ることができたらいいですよね。そこで、コストコ風マフィンを自作したい方に、キャラメル味にリンゴ...

コストコの定番人気スイーツといえば、マフィンもその一つです。そのビッグサイズに驚かれる方も少なないですよね。美味しいと評判のコストコマフィンですが、食べすぎは太るもとになっていまいます。ですので、一気に食べずに冷凍保存しておきましょう！ベー...

コストコで定番のスイーツ「マフィン」ですが、ビッグサイズで美味しいと評判です。ブルーベリーやチョコチップなど定番の味から、季節限定の味まで数種類販売されています。そんなコストコマフィンの賞味期限は、常温で4〜5日、冷蔵では1〜2週いけます！...