食べもの・料理

和食を作る際に欠かせない調味料の一つに、鰹節があります。 鰹節で取った旨味たっぷりのだしは、煮物やうどん、 お吸い物などの和食料理には欠かせませんよね。 鰹だしについては離乳食初期から使うことができます。 調味料で味付けができない初期でも、...

一般的に生後5ヶ月頃になると、「そろそろ離乳食デビュー?!」と、 ママは気になってきますよね。 母乳やミルクとは違って、さまざまな食材を使って、 毎日離乳食を作らなければいけないと考えたら、 ちょっとドキドキですよね。 そんなまだよく分から...

赤ちゃんとの外出時、ママはいろいろと準備が大変です。 離乳食初期頃からの外出には食事問題も加わりますね。 母乳やミルクだけの頃と違って、離乳食の準備も忘れてはいけません。 では、離乳食初期の赤ちゃんがいるご家庭は、 外出時の食事問題はどう対...

ヨーグルトはカルシウムの補給や、腸を整える働きがあるなど、 健康に良い食べ物として知られています。 食事のデザートだけでなく、おやつに食べてもいいですね。 子供から大人まで幅広い年代で人気のヨーグルトですが、 離乳食初期の赤ちゃんの便秘改善...

離乳食が始まると、赤ちゃんに必要な栄養素は、 食材からも少しずつ摂取できるようになります。 栄養面については、大切な赤ちゃんの健康に関わることなので、 ママは責任重大と感じますよね。 主な栄養素といえば、炭水化物やタンパク質などがありますが...

赤ちゃんは生まれてからしばらくの間、 母乳・ミルクから栄養を摂取しますが、 5～6ヶ月頃になるといよいよ離乳食デビューです。 特に離乳食を開始して間もない初期は、 ママも何かと不安に思うことが多い時期でしょう。 なかでも、赤ちゃんが思うよう...