冬休みのお昼ご飯をどうすればいいか悩んでしまいますよね。
そこで今回は、朝に準備できる作り置きのテクニックを紹介します。
冬休みのお昼ご飯が大変！という親御さんは、
ぜひ今回の記事を参考にしてみてください！
冬休み中、子供が家にいる日が多いため、
お昼ご飯の準備は毎日の大きな課題となります。
しかし、朝食の準備と同時に昼食も作り置きすることで、
この問題は効率的に解決できます。
冬休み中は毎日のように給食がないため、
家で子供の昼食を準備する必要があります。
これにより、母親たちは日常的に増える家事負担に直面します。
たとえば、朝の時間に大量のカレーやシチューを作っておけば、
数日間は温めるだけで済みます。
また、サンドイッチやラップは前夜に準備しておくと、
朝にサッと取り出せて便利です。
このように、朝のひとときを上手く利用して作り置きを行うことで、
冬休みの昼食問題を簡単に、そして効率的に解決することができます。
冬休み苦痛！子供を持つ親へ聞いてみたら…ダントツ1位で「昼食の準備が必要になる」が約80%！
多くの親が感じる冬休みのストレスの中で、
約80%の親が「昼食の準備が大変」と回答しています。
これは、通常の学校日と異なり、
毎日の昼食を自宅で準備する必要があるからです。
これを踏まえ、作り置きを活用することは、
冬休みの食事準備の負担を軽減する有効な方法と言えるでしょう。
では、冬休みにおすすめの作り置きレシピを2つほど紹介します。
ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
冬休みにおすすめの作り置きレシピ
サバ缶炊き込みごはん
サバの缶詰を使った簡単で美味しい作り置きレシピです。
炊飯器での一括調理が可能なので手軽で簡単に作れます。
材料
米2合
サバの水煮缶（190g）1缶
人参4cmくらい
生姜1かけ（約10g）
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
作り方
- 米を研いでざるに上げておく。人参と生姜は千切りにしておきましょう。
- 炊飯窯に米と調味料、缶汁すべてを加え、水を2合目まで加えて軽く混ぜる。
- 人参、生姜、サバの身を乗せたら普通炊飯でスタートを押す
- 炊き上がったらサバの身をほぐすように全体をよく混ぜる
- あとはお椀に盛れば出来上がり！お好みで刻み海苔やみつ葉を乗せても◎
サバ缶炊き込みご飯は忙しい冬休みにおすすめの作り置きレシピです。
おにぎりにして冷凍しておけば、レンジでチンするだけで簡単に食べれます。
ぜひ冬休みの作り置きレシピで試してみてくださいね。
しらすの卵とじ丼
しらすを使った包丁いらずの簡単レシピです。
しらすの栄養満点の美味しいお昼ごはんで子供たちも喜びます。
材料（1人分）
しらす（釜揚げ）20g
卵1個
ご飯200gくらい
だし汁70cc
醤油小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
万能ねぎ（小口切り）なくてもOK
作り方
- フライパンにだし汁、醬油、砂糖を入れて沸騰させ、しらすを入れて温める。
- 溶きほぐした卵を回し入れて、半熟状に火を通してからご飯の上にかける。
- 万能ねぎがあれば上にちらす。（見た目がきれいになります。）
しらすの卵とじ丼は、包丁いらずで簡単に作れるのでおすすめです。
また、しらすは買い置きして冷凍保存しておけるので便利ですね。
ぜひ冬休みのお昼ご飯に作ってみてくださいね。
Amazonでは釜揚げしらすが販売されているのでチェックしてみましょう。
釜あげしらす 香川県産 訳あり 1kg (200g×5パック)（Amazon）
冬休みは作り置きのお昼ご飯が時短＆便利！その日の朝に作り置きできるテクニック！
冬休みは作り置きのお昼ご飯が時短＆便利です！
その日の朝に作り置きできるテクニックを紹介します！
朝にまとめてお昼ご飯を用意することで、
昼食の準備で忙しい時間を削減できます。
作り置きに適したメニューとしては、炊飯器を使ったリゾットやカレー、
ミートボール、ハンバーグ、野菜たっぷりのスープなどがあります。
これらは冷凍保存が可能で、食べる時には簡単に温めるだけで良いため、
時間の節約になります。
また、サンドイッチやラップサンドも前日に準備しておけば、
朝にすぐに取り出せる便利な選択肢です。
まとめ
今回は、朝に準備できる作り置きのテクニックを紹介しました。
朝食の準備と同時に昼食も作り置きすることで、
子供たちに美味しいお昼ご飯を手早く用意することができます。
冬休みの昼食準備は、作り置きによって簡単かつ効率的に行うことができます。
作り置きを行うことで、日々の食事の準備時間が削減され、
その時間を他の家事や自分のリラックスタイムに充てることが可能になります。
炊飯器での一括調理や、冷凍食品の活用は、
手軽で時間を要しない食事の準備方法です。
これらを利用することで、毎日の料理が格段に楽になります。
したがって、効率的な作り置きは、冬休みの食事準備の負担を軽減し、
母親にとって大きな助けとなります。
今回紹介した作り置きレシピもぜひ試してみてくださいね。
