レシピ

食べもの・料理

2歳ご飯の献立に…人参・コーン・ひき肉のコンソメ煮がやみつきに?

2歳になる離乳食から幼児食へと変わるので、 食べられる幅も少しずつ広がっていきます。 だからといって、大人と全く同じメニューはまだ食べられません。 毎日の食事の献立を考えるのは、ママも大変ですよね。 今日の2歳のご飯作りはどうしようかと悩ん...
食べもの・料理

牡蠣鍋レシピの人気1位はキムチ鍋?すき焼き風や豆乳味噌鍋も◎!

牡蠣ってどんな料理にも合いますよね。 中でも牡蠣鍋が人気のレシピです。 牡蠣鍋に合うレシピってどんな味が人気なのでしょうか。 いろいろあって迷いますよね。 牡蠣鍋の人気レシピの1位は、キムチ鍋です。 牡蠣のキムチ鍋のレシピをご紹介しますね。...
食べもの・料理

味噌汁の作り方の基本、教えます!初心者の方向き!?

お味噌汁は栄養が豊富で、長寿大国日本では古くから愛されている食事。 「味噌の医者殺し」ということわざまであるくらい、 古来から健康にいいことはわかっています。 でも最近では洋食が食卓に並び、お味噌汁の出番が少なくなっています。 それに料理初...
食べもの・料理

味噌汁を時短で!味噌玉の作り方の基本と、冷凍するときのポイントは?

「みそ汁は朝の毒消し」ということわざがあるように、 日本人は昔から味噌汁を食して健康を保ってきました。 味噌汁は、日本食の朝食の定番ですよね。 切り身魚に、お漬物とお味噌汁って。 でも毎朝味噌汁を作るって、ちょっと手間ですよね。 だしをとっ...