加熱

やわらかくて食べやすい豆腐は、赤ちゃんにとっても胃腸に負担のかからない食材です。つるんとそのまま食べられそうな豆腐ですが、離乳食初期は殺菌のため、必ず火を通してからあげましょう。1歳頃までは加熱してあげるのがいいと考えられています。特に離乳...